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以赛促教 江苏旅游职业学院探索人才培养新模式

版次:10 来源:新华日报      2023年03月15日

3月11日—13日,2023年江苏省职业院校技能大赛高职文化艺术类艺术设计项目在江苏旅游职业学院工艺美术学院举行,经过激烈角逐,江苏旅游职业学院斩获3项一等奖、1项三等奖,展示出了较高的职业技能水平。

江苏旅游职业学院副院长苏爱国说道:“我们学院承办这一赛事,也是以赛促教。在教学工作中,把大赛需要教育的内容融入平时。这样可以让我们学生在技能训练中有明确的方向,通过参加赛事,我们学生的技能也会有明显进步。”

近年来,江苏旅游职业学院紧扣地方发展需求,探索人才培养新模式。为满足江苏从旅游大省向旅游强省发展、扬州从旅游大市向旅游强市发展的需求,立足文旅产业所需人才结构,优化专业(群)结构。以烹饪工艺与营养专业群、旅游管理专业群两个省级高水平专业群为引领,在做强烹饪工艺与营养等特色专业,改造旅游管理等传统专业,拓展数字媒体艺术设计等新兴专业的过程中,实现烹饪工艺与营养、旅游管理、酒店管理与数字化运营、工艺美术品设计等多个专业融合。针对文旅融合高质量发展对复合型人才的需求,以培养“融合型高技能人才”为目标,滚动修订人才培养方案,打破固有的课程架构,构建与新需求新技术相对应的课程体系。

钱小丽 刘文东 吴飙

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